Michiyo Tsujimura: Google pays tribute to Japanese scientist Michiyo Tsujimura with a doodle | India News


नई दिल्ली: गूगल ने शुक्रवार को जापानी शिक्षक और बायोकेमिस्ट मिचियो को श्रद्धांजलि दी त्सुजिमुराडूडल के साथ 133वां जन्मदिन।
Google होमपेज उसे ग्रीन टी के रासायनिक घटकों का अध्ययन और निष्कर्षण दिखाता है।
मिचियो त्सुजिमुरा, 1888 में 1888 में ओकेगावा में पैदा हुए, सैतामा प्रान्त जापान में, ग्रीन टी के पोषण लाभों में अपने अभूतपूर्व शोध के लिए जानी जाती हैं।
Google के ब्लॉग के अनुसार, त्सुजिमुरा ने अपना प्रारंभिक करियर विज्ञान पढ़ाने में बिताया। 1920 में, उन्होंने होक्काइडो इम्पीरियल यूनिवर्सिटी में एक वैज्ञानिक शोधकर्ता बनने के अपने सपने का पीछा किया, जहां उन्होंने जापानी रेशमकीट के पोषण गुणों का विश्लेषण करना शुरू किया।
कुछ साल बाद, त्सुजिमुरा टोक्यो इंपीरियल यूनिवर्सिटी में स्थानांतरित हो गए और डॉ। उमेतारो सुजुकी, विटामिन बी 1 की खोज के लिए प्रसिद्ध। उनके संयुक्त शोध से पता चला कि हरी चाय में विटामिन सी की महत्वपूर्ण मात्रा होती है- हरी चाय में कई अज्ञात आणविक यौगिकों में से पहला जो माइक्रोस्कोप के तहत प्रतीक्षा कर रहा था।
1929 में, त्सुजिमुरा ने कैटेचिन को अलग किया – चाय का एक कड़वा घटक। फिर, अगले साल उसने टैनिन को अलग कर दिया, एक और भी कड़वा यौगिक। इन निष्कर्षों ने उनकी डॉक्टरेट थीसिस, “ऑन द केमिकल कंपोनेंट्स ऑफ ग्रीन टी” की नींव रखी, जब उन्होंने 1932 में जापान की कृषि की पहली महिला डॉक्टर के रूप में स्नातक की उपाधि प्राप्त की।
अपने शोध के अलावा, डॉ त्सुजिमुरा ने एक शिक्षिका के रूप में इतिहास भी बनाया जब वह १९५० में टोक्यो महिला उच्च सामान्य स्कूल में गृह अर्थशास्त्र के संकाय के पहले डीन बने। आज, डॉ त्सुजिमुरा की उपलब्धियों के सम्मान में एक पत्थर स्मारक पाया जा सकता है ओकेगावा सिटी के अपने जन्मस्थान में।
स्रोत: www.google.com/doodles

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